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Introducción:
Debido al aumento en la producción de los sistemas intensivos en rumiantes, se han ido disminuyendo progresivamente la proporción de fibra en las raciones, al aumentar la cantidad de granos en las raciones (Mendoza et al., 2007). Por lo cual el proceso de utilización de la energía en los rumiantes deben ser estudiados para buscar alternativas e incrementar la energía retenida en especifico la glucosa.
Diferentes investigadores han reportado que una mejor ganancia diaria de peso, conversión alimenticia y eficiencia alimenticia se puede deber a que la suplementación con PCa y ac. Orgánicos pueden mejorar la utilización de nutrientes y proporcionar energía adicional fácilmente disponible, por una mayor síntesis hepática de glucosa.
Valor energético calculado para rumiantes.
| Nutriente | Valor | Unidad |
|---|---|---|
| EM | 187.00 | Mcal/kg. |
| ENm | 121.45 | Mcal/kg. |
| ENl | 128.30 | Mcal/kg. |
| ENg | 77.33 | Mcal/kg. |
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